Recipiente de Inox Perfurado Aexperial - GN 1/1 - 40 mm

Proporcionam uma cocção uniforme nos alimentos devido as suas perfurações, que permitem um total fluxo de vapor e evitam o acúmulo de água no fundo da assadeira. Sua versatilidade também possibilita o uso em outros processos de cozinha, como escorrer massas e lavar produtos diversos.

 Aplicação: Cocções no vapor.