• Aplicação: Pizzas, foccacias e pães em geral.
Com 13 mm de espessura, a Fakiro é uma assadeira ideal para a produção de pizzas e pães, especialmente os de fermentação natural. O acessório conta com um dos lados preenchido de pregas que atuam retendo o calor na assadeira por mais tempo, conferindo maior crocância aos alimentos preparados.
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